2012-11-07
『米ちゃん』という名で「うどん屋」だけど、「チキン南蛮」が旨いお店。 『うどん屋 米ちゃん』@博多駅
ややこしいや。
『米ちゃん』だけど、うどん屋さん。
でも、「うどん屋」なのに「チキン南蛮」が旨いらしい……。
…や、ややこしや~~(笑)。
そんなわけで、やって来たのは『うどん屋 米(こめ)ちゃん』さん。
博多駅の南西側、東林寺通りという通りにあるうどん店だ。
行列で有名なチャンポン店『元祖ぴかいち』さんの隣…と言えば、場所がわかる方もいらっしゃるだろうか。
間口は狭いが奥行きのある店内で、意外に広い。
厨房に面した長いカウンターと、テーブル席で構成される。
空いているカウンターに着席して、早速メニューを拝見。
( ↑ ※クリックで拡大 ↑ )
うどんメニューは、
かけ・ぶっかけ・釜玉と、つけ麺タイプのうどんと、様々な種類のものが用意されている。
ご飯物も、白ご飯以外にかしわ・稲荷・おにぎりが有り。
( ↑ ※クリックで拡大 ↑ )
そして、人気だという「チキン南蛮とうどんのセット」は、
A・B・Cと、好みのボリュームを選べる三種類。
ジャージャー麺風の「肉みそ麺」なんてのもあるのね。
私は、チキン南蛮5個に中うどん・中ご飯・漬物が付くBセットを注文。
セットのうどんは、
釜玉(同額)・ぶっかけ・釜揚げ(何れも100円増)・肉みそ(200円増)から選べるが、
今回は普通にかけうどんでお願いした。
まずは、うどん屋さんなのでうどんから頂く。
おっ、柚子皮が浮いてるのは珍しいね。
うどんは、手打ちらしいねじれやウェーブのある中太麺。
モチプツッとした独特のコシで、粘りは少ないがお団子のような歯触りがある。
時間が経っても伸びにくいのも特徴的。
かけ出汁は薄い色合いで、柚子皮以外に蒲鉾と青葱も載る。
柚子の香りのせいもあるかもしれないが、かなり薄味でスッキリした出汁感だ。
このお出汁の感じだと、かけうどん類を単体で食べた場合は、
もう少し塩味や旨みの奥行きが欲しくなるかもしれない。
でも、コッテリした南蛮のお供にするにはちょうど良いかしら?
そして、主菜のチキン南蛮。
甘辛く酸味が軽い南蛮ダレにどっぷりつかった鶏モモ揚げに、
刻み玉葱やパセリが混ざったマイルドなタルタルソースがかかる。
塩梅としては、タルタルより甘酢ダレの味が強い。
鶏肉はゴルフボール大かな。
二口・三口で食べるサイズのものが、たっぷり5個盛られている。
見た目は少なく見えたので、
「チキンが8個載る『Cセット』でもよかったかな~」
なんて思ったが、食べると結構ボリュームがあった。
ご飯は、店名が「米ちゃん」の割りには(?)普通だった。
昆布佃煮は歯応えのある炊きあがりで、手作り感が良い。
薬味の柚子胡椒は、裏返した盃に盛ってあるのがユニーク。
南蛮とうどん、どちらに柚子胡椒を使うのかわからなかったので、両方で試してみた。
うどん出汁に入れると、塩味・辛味・風味が増して美味しかった。
( ↑ ※クリックで拡大 ↑ )
「何でうどん屋さんでチキン南蛮なんだろう?」
と思ったら、ご主人は宮崎出身なのね。
西スポの記事では、
「7割のお客さんが、チキン南蛮とうどんのセットメニューを注文する」
とあるので、しっかりこちらの看板メニューになっているんだな。
安くてボリュームがあり、チキン南蛮が美味しかったので、
近くに来たらまた寄ってみたい。
ごちそうさまでした!
『うどん屋 米ちゃん』 [食べログページ]
092-483-3578
福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-5 1F
(博多駅から480m)
[月~金]
11:00~22:00(17:00~22:00まで、うどんとチョイ飲み出来ます)
[土・祝]
11:00~15:00
定休日 日曜日
席 カウンター・テーブル
駐車場 無(近くにコインパーキングあり)
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ありがとうございました。
私も早く福岡に帰りたいものです ><
いつも、楽しみに福岡の情報見てます。
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◆ いやしんぼさん ◆
いやしんぼさん、いらっしゃいませ。
いやしんぼさんは福岡ご出身だったのですね!
福岡は美味しいものが多いですもんね~。
福岡ネタでも楽しんで頂けると嬉しいです(^-^)
今後とも宜しくお願い致します♪
いやしんぼさんは福岡ご出身だったのですね!
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