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2009-05-30

『らーめん屋台まつり』レポ @中山競馬場(千葉)

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 いろいろ



行ってきました、 『はんつ遠藤☆プロデュース・らーめん屋台まつり』 !

会場は、千葉にある中山競馬場です。
屋台のある「こどもの広場」は、緑も多く芝生も青い爽やかな空間です。
晴れていたらもっと気持ちいいでしょうね。

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 会場の眺望


店舗のブースはこんな感じです。
出店の5店舗が横一列に並んでいます。

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 店舗ブース


お客さんが食べる場所は、食券売り場の横に立ち食いスペースもありますが、
屋根のあるベンチ席も100席以上あります。

『らーめん屋台祭』@中山競馬場の客席テント


テレビ朝日さんも取材に来ていました。
インタビューを受けているのは、このイベントのプロデューサー・はんつ遠藤氏。

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 テレ朝取材



さて、出店店舗を会場に設置してある看板でご紹介。

『ラーメン屋台祭』@中山競馬場 「魂麺」&「あいうえお」

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 「七彩」&「BeeHive

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 「どみそ」





では、私が頂いた商品の紹介。

『魂麺』 魂麺~ダービースペシャル~(700円)

『魂麺』 「魂麺 ~ダービースペシャル~」(700円)

鶏白湯スープを醤油ダレ・魚介油・魚粉で味付けした、「鶏骨魚介ラーメン」。
麺は細ストレート。
トッピングのあたりめ(するめ)と海苔の佃煮がスープの魚介とマッチして、いい味出してます。
「あたりめ=馬券の当たり目」とひっかけて、げんを担いだ縁起の良い一品。




『麺や七彩』 喜多方らーめん(醤油味・700円)

『麺や七彩』 喜多方らーめん(醤油味・700円)

無化調の喜多方ラーメン。
上品なスープに、ジューシーなチャーシュー二種類がのって、相変わらず美味しいです。

『麺や七彩』 喜多方らーめん(麺リフト)

麺は手もみの中太縮れ麺。
自家製です。


『麺や七彩』 ちゃーしゅー飯(350円)

こちらは『七彩』さんのサイドメニュー 「ちゃーしゅー飯」(350円)
知人の物を撮影させてもらって一口頂いたのですが、
もろみのような味つけでご飯がモリモリ進みそう…
あやうくガッツリ食べ進むところでした(笑)。




『BeeHive』 塩ラーメン ディープインパクト(780円)

『BeeHive』 「塩ラーメン ディープインパクト」(780円)

こちらも上品なお味。
以前店舗で食べた時よりも、油が少なめでアッサリしてました。
『BeeHive』さんはオープン1年もたってない新店さんなんですが、
そうは思えないほどクオリティ高いです。




らーめんダイニング ど・みそ スペシャルみそらーめん(700円)

『らーめんダイニング ど・みそ』 「スペシャルみそらーめん」(700円)

『ど・みそ』さんの一品は具沢山でリーズナブルですね!
程好い濃さ・コッテリさの味噌スープに絡むのは、国産小麦とタピオカ粉使用の細縮れ麺。
今回のイベントの為の特注麺を使用されています。




…で、ラストは
『あいうえお』 さんの 「塩らーめん(750円)」・「香油塩らーめん(850円)」なのですが…

さすがに5軒分は食べ切れませんでした(汗)。

でも、知人の食べた「香油塩らーめん」を味見させてもらったのですが、
塩の甘味を感じる精練なスープに、喉越しのよい細ストレート麺、
チャーシューもまた肉と脂の塩梅がよくて非常に質の高いものでした。
写真無しで申し訳ないので、『あいうえお』店主さんの勇姿をひとつ…
店主様、サービスのポージング ありがとうございます!

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 「あいうえお」店主




『らーめん屋台まつり』は、明日5/31(日)の11:00~16:00まで開催されています。
興味のある方は、是非足を運んでみてください。

『らーめん屋台祭』@中山競馬場 「魂麺」ラーメンを手にした遠藤氏

↑この企画のプロデューサー・はんつ遠藤氏の満面の笑顔をラストに(笑)。


【 はんつ遠藤☆プロデュース らーめん屋台まつり 】




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2009-05-30

らーめん屋台まつり @中山競馬場

『麺や 七彩』 喜多方ちゃーしゅーめん(醤油味)

(↑写真は、 『麺や 七彩』 喜多方ちゃーしゅーめん(醤油味)



本日5/30(土)と、その翌日5/31(日)の二日間、
千葉県の中山競馬場でラーメンイベントが行われます。
知人のフードジャーナリスト・はんつ遠藤氏のプロデュースイベントです。

押しも押されもせぬ人気店や新進気鋭の注目店まで、
首都圏で話題を集めるラーメン店5軒が集結。
同日は競馬場内の別広場にてビアガーデンが設けられたり、
福島・新潟特産品販売が行われたりと、
一箇所で初夏の休日を満喫できる内容となっています。

さらに、 携帯サイト『超らーめんナビ』会員の方に朗報!
会場ではんつ遠藤氏に『らーナビ』会員用トップページを見せると、
ラーメン代100円キャッシュバック! 
 (お一人様1回限り・二日間で先着500名様まで。
  11:00~16:00の間で、売切れ次第終了となります)
…とのことです。
「ウォーリー」ならぬ、「はんつ達人を探せ」という感覚でお楽しみください(笑)。






「 はんつ遠藤プロデュース ☆ らーめん屋台まつり 」

 はんつ遠藤さんが中山競馬場のらーめん屋台をプロデュース!
 関東圏の注目ラーメンが中山競馬場に集合します!!


【イベント日】 5月30日(土)・31日(日)
【時 間】 11:00~16:00 (売り切れ次第終了)
【場 所】 子供のひろば


【 出店ラーメン店 】



『麺や 七彩』 (東京都・都立家政)
 弓削多醤油などを用いた醤油スープに、
 ゆきちからなどの国産小麦粉で打った自家製麺。
 化学調味料を使用せず、限りなき食材への追及を図る、
 日本屈指のラーメン店。


『塩らーめん あいうえお』 (東京都・目黒)
 屋台から始めた実力店。鶏ガラベースで魚介テイストがただよう1杯。
 ホタテの煮汁と自家製の鴨油を隠し味に加えてコクを出す。


『らーめんダイニング ど・みそ』 (東京都・京橋)
 動物系と魚介系がベースのスープに
 信州や江戸甘など5種類をブレンドした味噌が活きる。
 味噌のしょっぱさを背脂でまろやかにする絶妙な技も炸裂。


『魂麺』 (千葉県・本八幡)
 千葉県のラーメン通なら知らぬものはいないと言われるほどの大評判店。
 話題の白濁した「鶏白湯(トリパイタン)」スープに魚介テイストが
 じんわりと効く。


『BeeHive』 (千葉県・長生村)
 鶏の旨味が全面に出たスープには、トリュフを用いた香味油が沸き立つ。
 昨年8月に誕生した、文字通り今最も話題のニューオープン店。


※当日は、大抽選会やフリマや仮面ライダーディケイドショーなど様々なイベントも同時開催。

詳細はコチラ↓
【中山競馬場・PRページ】


『BeeHive』 塩ラーメンNaminori


(↑写真は、 『BeeHive』 塩ラーメンNaminori

※今回掲載した写真は、各店舗で提供されている商品を写真におさめたものです。
 『屋台まつり』当日に提供される商品とは異なりますので、ご了承ください。





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