FC2ブログ
2011-04-11

茨城ご当地グルメ「スタミナラーメン」の本家支店が、ついに東京進出! 【新店】『茨城スタミナラーメン松五郎 東京支部』@馬喰町

『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 スタミナ冷やし(普通盛・アップ)


本日オープンのこちらに行ってきました。

茨城県水戸市にある人気店『松五郎』さんの二号店で、東京進出店になります、こちら……


『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 外観(2011年4月11日・オープン初日 外観)

『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』さん。
場所は馬喰町駅から徒歩2分ほどのところ、ビル一階です。
外に券売機がありまして、購入してから店内に入ります。
間口は狭いですが奥に長い造りで、カウンターのみ十数席といった感じでしょうか。

水戸には「スタミナラーメン(スタミナ冷やし)」というご当地ラーメンがあります。
『松五郎』さんは、そのスタミナラーメンの考案者が開業したお店で、
現在 お店の営業は違う方に権利を譲渡されているそうですが、
そのあたりの経緯をご覧になりたい方はコチラでご確認ください。


『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 券売機(2011年4月11日撮影) 『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 店頭看板
( ↑※クリックで拡大 ↑)

券売機と、その下にある「スタミナラーメン」紹介の看板を撮らせて頂きました。
スタミナ以外に、普通の醤油ラーメンもあるんですね。


『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 卓上メニュー 『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 卓上メニュー2
『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 卓上メニュー3 『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 卓上メニュー4
( ↑※クリックで拡大 ↑)

↑こちらは卓上メニュー。
スタミナラーメンは、ホット冷やしの二種類があります。
スープ無しの「冷やし」は、冷水で〆た冷たい麺に熱々の甘辛餡をかけた「餡かけ冷やし麺」タイプ。
スープ有りの「ホット」は、醤油ラーメンに甘辛餡をかけたスタイルです。
「スタミナ丼」なんてのもあるんですね~。
美味しそう!

私は本店に伺ったことはありませんし、水戸でスタミナラーメンを食べたことがありません。
スタミナラーメンを始めて食べたのは、
『神田スタミナラーメン』さんがまだ神田にあった時に、一度「冷やし」を頂きました。
なので、今回がスタミナ実食二回目。

オープン初日の14時台にお邪魔しました。
15時に昼の部が終わるという中休み直前でしたが、店内はほぼ満席で盛況。
時々待ち客も出ていました。
混んでいたのと初日だったのもあってか、商品提供まではちょっと時間がかかり、
15分くらいで提供されました。


『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 スタミナ冷やし(普通盛・750円)

「スタミナ冷やし(普通盛)」 750円


本場では「ホット」より「冷やし」のほうがよく出るということで、「冷やし」で頂きました。
野菜たっぷり!
かぼちゃ・キャベツ・人参・ニラが入っています。
そして、特徴的なのは豚レバー
素揚げしたものを野菜と一緒に餡でとじて、冷たい麺の上にどっさりとかけています。
「スタミナ」と言えどもニンニクは不使用なので、ランチでも安心です。


『茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部』 スタミナ冷やし(普通盛・麺リフト)

餡は醤油・砂糖・唐辛子の、ピリ辛・甘辛味。
出汁を利かせたものではなく、甘味と辛味が強いハッキリとした味付けです。
でも、これがクセになるんですよね。
餡のとろみが硬めなので、麺にしっかりと絡みます。
その麺は、中太ストレートでモチモチとした食感。
麺の冷たさに野菜餡の温かさが混ざり合う、温・冷の妙も面白いです。
半分ほど食べて、卓上のお酢をたっぷりめにかけました。
酢豚っぽい味になって、これもまた美味しい。

野菜たっぷりで餡もどっしりしていたせいか、普通盛りでも十分お腹いっぱいになりました。
欲を言えば、私は臓物が大好物なので、もう少しレバーが多く入っていると嬉しいなと(笑)。
次回は、未だ食べたことがない「スタミナホット」を頂きたいと思います。
ごちそうさまでした!

【2011年4月11日OPEN!】
『茨城スタミナラーメン総本家 松五郎 東京支部』
03-3665-5755
東京都中央区日本橋馬喰町1-7-2 岡永ビル1偕
11:00~15:00、18:00~21:30
定休 ?


最後まで読んでくださって、ありがとうございます
ランキングに参加しておりますので、宜しければ画像を一ポチお願い致します。
↓ ↓ ↓


↑ ↑ ↑
画像をクリックすると、
ランキング上位の人気ブログや、当サイトの現在の順位が確認出来ます。

毎度おおきに! m(_ _)m
スポンサーサイト



theme : ラーメン
genre : グルメ

tag : スタミナラーメン 茨城 ご当地

カレンダー
03 | 2011/04 | 05
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新記事
カテゴリ
フリーエリア
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
@EchizenyaEchiko
プロフィール

越前屋 えち子

Author:越前屋 えち子
いらっしゃいませ。
こちらは、越前屋の個人ブログです。
 
当ブログは、個人の主観で文章表現をしております。
また、コメントは大歓迎ですが、
特定の個人・店・企業に対する誹謗中傷だと管理人が認識したコメントは、断り無く削除させて頂きます。
何卒ご了承ください。

飲食店の情報(メニュー名や値段)は、記事の投稿日前後の頃の情報です。
後日変更になることもございますので、ご注意ください。

検索フォーム
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード