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2010-03-26

女達は、欲望に忠実に 肉を喰らうのであった。 『鳥升』@渋谷

『鳥升』 焼鳥アップ


お友達のE子ちゃんと飲み会~♪

……と言っても、E子ちゃんは飲まないので
正しくは「一人だけ呑んでる奴がいる食事会」なんですが(´∀`;)


『鳥升』 外観

今回伺ったお店は、渋谷にあります『鳥升』さん!
E子ちゃんのお勧めのお店です。
おぉ、この通りは先日『はやし』さんに行く際に通った坂道!
「この辺、焼鳥屋さんが多いなぁ」
と思いながら、坂道上がったのよね。


『鳥升』 生ビール(中ジョッキ) 520円

とりあえず、
シュワッとはじける命のガソリンで乾杯~♪
こちらのお店は、お通しが付かないんですね。
チャージ料も無しでしたが、2時間制とのこと。
滞在して1時間30分(だったかな?)経つと、ラストオーダーのお声がかかります。


『鳥升』 鳥わさ(470円)・鳥皮ポン酢(320円)

まずは、E子ちゃんリクエストの「鳥わさ(470円)」「鳥皮ポン酢(320円)」
鳥皮、安いのに量がたっぷり!
鳥わさも湯引き加減が極薄で、シットリして美味~♪
ワサビと醤油で頂きます。
久しぶりにこんな美味しい鳥わさを食べたわ~。


『鳥升』 心臓・鳥肝(塩)各二串280円

焼き物も続々と登場。
こちらは「心臓・鳥肝」(各二串づつで280円)
鳥肝のほうはタレか塩味が選べますが、どちらも塩で頂きました。
塩にすると、薬味にワサビ(粉ワサビをややゆるめに練ったもの)が付きます。
心臓、一串に4つも付いてますね!


『鳥升』 鳥肝(塩)アップ

鳥肝のアップ。
『鳥升』さんの焼鳥は一串が大きいので、お値段と見比べるとリーズナブルですね。
鳥肝の焼加減は、中がほんのり赤身がかったミディアムレア。
フワッと柔らかくて美味でした。
炭火の香りもほんのり~。


『鳥升』 軟骨・せせり・ぼんぼち(塩)各二串300円

こちらは、「軟骨・せせり・ぼんぼち」(各二串で300円)
全て塩で頂きました。
軟骨は、身がたっぷり付いたカッパ軟骨(やげん軟骨)。
玉葱が間に挟まっています。
これが甘くて美味しい♪
ぼんぼち(尻尾の脂)のほうは、間にしし唐が挟まっていました。


『鳥升』 せせり(塩)アップ

せせりのアップ。
首肉が、S字状にうねって刺さっています。
長い首の肉を途中で切らずに刺しているので、肉汁が逃げずジューシー、かつ 噛み応えがあります。
「せせりフェチ」としてはたまりません(笑)。


『鳥升』 ひな鳥(タレ)二串280円

「ひな鳥(二串で280円)」のみ、タレで頂きました。
モモ肉に長ネギが挟まれる、いわゆる「ねぎま」ですね。
タレは甘めですが、サラッとしているので嫌味はありません。
でも、私はやっぱり塩のほうが好きかな。


『鳥升』 レモンサワー(370円)

二杯目以降はサワー系を。
写真は「レモンサワー(370円)」
この他に、「チューハイ(370円)」も頂きました。
食べるのとお喋りに夢中になってたら、あっと言う間に二時間経ってしまいました。

上記のメニューを注文+二人でドリンク4杯で、お会計は四千円ちょっと。
安いですねー。
しかも、ボリュームがあってどれも美味しい!!
これは良いお店を紹介してもらいました。
E子ちゃん、ありがとう ^ ^
そして『鳥升』さん、ごちそうさまでした!

『鳥升』 メニュー1『鳥升』 メニュー2
( ※↑クリックで拡大↑ )

↑卓上メニュー(表と裏)です。
クリックで拡大しますので、気になる方はどうぞ。
この他にも、黒板に日替わりメニューがありました。

『鳥升(とります)』
03-3464-5478
東京都渋谷区道玄坂1-11-8
17:00~23:00
定休日 日曜・祝日



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毎度おおきに~ m(_ _)m
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tag : 鳥升 焼鳥 やきとり 渋谷

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美味しかった!

先週はお付き合い頂き、ありがとうございましたぁ~m(__)m
美味しかったですねぇ。
えっちーさんの好みを聞かず、適当に注文してしまってすみません。
肉肉してしまいましたね(^^;)
次はお魚も行ってみましょ~!
また是非ご一緒に~♪

◆ 英子ちゃん ◆

E子ちゃんこと 英子ちゃん、いらっしゃいませ~♪
(お名前出していいかわからなかったので、
 今回も文中は「E子ちゃん」表記にしてました(^-^;
 このコメントで、えち子ブログでも「英子ちゃん」名解禁だわね)

こちらこそ、先週はありがとね。
焼鳥美味しかったよね~。
英子ちゃんおまかせ注文は、奇跡のように私の好みと符号していたので全く問題無しです ^ ^
お腹に余裕があったらポテサラとヒラスの刺し身を頼みたかったけど、一皿のボリュームが多くてお腹いっぱいで、追加注文できなかったね(笑)。
良いお店を紹介してもらって嬉しいわ。
また行きましょうね~!
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