らーめん屋台まつり ＠中山競馬場

（↑写真は、 『麺や　七彩』　喜多方ちゃーしゅーめん（醤油味） ）



本日5/30（土）と、その翌日5/31（日）の二日間、
千葉県の中山競馬場でラーメンイベントが行われます。
知人のフードジャーナリスト・はんつ遠藤氏のプロデュースイベントです。

押しも押されもせぬ人気店や新進気鋭の注目店まで、
首都圏で話題を集めるラーメン店5軒が集結。
同日は競馬場内の別広場にてビアガーデンが設けられたり、
福島・新潟特産品販売が行われたりと、
一箇所で初夏の休日を満喫できる内容となっています。

さらに、　携帯サイト『超らーめんナビ』会員の方に朗報！
会場ではんつ遠藤氏に『らーナビ』会員用トップページを見せると、
ラーメン代100円キャッシュバック！　
　（お一人様1回限り・二日間で先着500名様まで。
　　11：00～16：00の間で、売切れ次第終了となります）
…とのことです。
「ウォーリー」ならぬ、「はんつ達人を探せ」という感覚でお楽しみください（笑）。

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「 はんつ遠藤プロデュース ☆ らーめん屋台まつり 」

　はんつ遠藤さんが中山競馬場のらーめん屋台をプロデュース！
　関東圏の注目ラーメンが中山競馬場に集合します！！


【イベント日】 ５月３０日（土）・３１日（日）
【時　間】 １１：００～１６：００ （売り切れ次第終了）
【場　所】 子供のひろば


【 出店ラーメン店 】


『麺や　七彩』　（東京都・都立家政）
　弓削多醤油などを用いた醤油スープに、
　ゆきちからなどの国産小麦粉で打った自家製麺。
　化学調味料を使用せず、限りなき食材への追及を図る、
　日本屈指のラーメン店。


『塩らーめん　あいうえお』　（東京都・目黒）
　屋台から始めた実力店。鶏ガラベースで魚介テイストがただよう１杯。
　ホタテの煮汁と自家製の鴨油を隠し味に加えてコクを出す。


『らーめんダイニング　ど・みそ』　（東京都・京橋）
　動物系と魚介系がベースのスープに
　信州や江戸甘など５種類をブレンドした味噌が活きる。
　味噌のしょっぱさを背脂でまろやかにする絶妙な技も炸裂。


『魂麺』　（千葉県・本八幡）
　千葉県のラーメン通なら知らぬものはいないと言われるほどの大評判店。
　話題の白濁した「鶏白湯（トリパイタン）」スープに魚介テイストが
　じんわりと効く。


『ＢｅｅＨｉｖｅ』　（千葉県・長生村）
　鶏の旨味が全面に出たスープには、トリュフを用いた香味油が沸き立つ。
　昨年８月に誕生した、文字通り今最も話題のニューオープン店。


※当日は、大抽選会やフリマや仮面ライダーディケイドショーなど様々なイベントも同時開催。

詳細はコチラ↓
【中山競馬場・PRページ】





（↑写真は、 『BeeHive』　塩ラーメンNaminori ）

※今回掲載した写真は、各店舗で提供されている商品を写真におさめたものです。
　『屋台まつり』当日に提供される商品とは異なりますので、ご了承ください。




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