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2010-04-30

名古屋の中心で世界を叫んだ手羽先。 『世界のやまちゃん 本店』@栄

『世界のやまちゃん 本店』 外観


名古屋出張の反省会日記です(笑)。

取材を終え、夜の反省会会場へ。
「やっぱり名古屋と言えば、ここは外せないだろう!」
というわけで、
『世界のやまちゃん 本店』さんに行きました。


『世界の山ちゃん 本店』 生ビール・中ジョッキ(450円)

まずは生ビール♪
ジョッキにも小皿にも、やまちゃん社長(?)のイラストが描かれています。


『世界の山ちゃん』 幻の手羽先(1人前・400円)

定番の「幻の手羽先」(1人前・5本、400円)です。
小ぶりでカリッと揚げられた手羽先に、甘辛いタレとスパイシーな胡椒がまぶしてあります。
『やまちゃん』で食事をするのは5~6年ぶりくらいですが、手羽先ってこんなに小ぶりだったかな?


『世界の山ちゃん』 箸袋に書かれた、手羽先の食べ方

箸袋には、手羽先の上手な食べ方指南が載っています。
揚げたてはアツアツでクリスピー、美味しいですね~^ ^


『世界の山ちゃん』 刺し身四点盛り(880円)

続いて、「刺し身四点盛り(880円)」も注文。
マグロ・サーモン・しめ鯖・タコが盛られてましたが……こちらではお刺し身は頼まなくてもいいかな(^-^;


『世界の山ちゃん』 とまとスライス(330円)

野菜系は毎度のこと「とまとスライス(330円)」
こちらもお味は普通でした。


『世界の山ちゃん』 どて煮(410円)

「名古屋らしいものを…」と、
「どて煮(410円)」も注文。
甘味をきかせた赤味噌仕立てで、なかなか美味しかったです。

「もう一つ、名古屋らしいドリンクも!」
ということで注文したのが……


『世界の山ちゃん』 大名古屋サワー(赤味噌仕立てチューハイ) 420円

「大名古屋サワー(420円)」!!
なんと、赤味噌仕立てのサワーです(笑)。
でも、これが予想に反して(?)けっこう美味しい(^-^;
甘めで風味が独特なコーラのような味で、味噌の風味はほとんどしませんでした。

念願の『やまちゃん 本店』に行けて、名古屋を満喫できた夜でした。
ごちそうさまでした!

『世界のやまちゃん 本店』
052-242-1342
愛知県名古屋市中区栄4-9-6 地下鉄栄駅
(栄町駅から511m)
17:30~0:45(L.O.23:55)
(日祝)17:00~23:15(L.O.22:30)
定休日 日曜日 
席数 144席

http://www.yamachan.co.jp/index.html



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