『らーめん屋台まつり』レポ ＠中山競馬場（千葉）

行ってきました、　『はんつ遠藤☆プロデュース・らーめん屋台まつり』　！

会場は、千葉にある中山競馬場です。
屋台のある「こどもの広場」は、緑も多く芝生も青い爽やかな空間です。
晴れていたらもっと気持ちいいでしょうね。




店舗のブースはこんな感じです。
出店の5店舗が横一列に並んでいます。




お客さんが食べる場所は、食券売り場の横に立ち食いスペースもありますが、
屋根のあるベンチ席も100席以上あります。




テレビ朝日さんも取材に来ていました。
インタビューを受けているのは、このイベントのプロデューサー・はんつ遠藤氏。





さて、出店店舗を会場に設置してある看板でご紹介。

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では、私が頂いた商品の紹介。



『魂麺』　「魂麺 ～ダービースペシャル～」（700円）

鶏白湯スープを醤油ダレ・魚介油・魚粉で味付けした、「鶏骨魚介ラーメン」。
麺は細ストレート。
トッピングのあたりめ（するめ）と海苔の佃煮がスープの魚介とマッチして、いい味出してます。
「あたりめ＝馬券の当たり目」とひっかけて、げんを担いだ縁起の良い一品。

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『麺や七彩』　喜多方らーめん（醤油味・700円）

無化調の喜多方ラーメン。
上品なスープに、ジューシーなチャーシュー二種類がのって、相変わらず美味しいです。



麺は手もみの中太縮れ麺。
自家製です。




こちらは『七彩』さんのサイドメニュー　「ちゃーしゅー飯」（350円）。
知人の物を撮影させてもらって一口頂いたのですが、
もろみのような味つけでご飯がモリモリ進みそう…
あやうくガッツリ食べ進むところでした（笑）。

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『BeeHive』　「塩ラーメン　ディープインパクト」（780円）

こちらも上品なお味。
以前店舗で食べた時よりも、油が少なめでアッサリしてました。
『BeeHive』さんはオープン1年もたってない新店さんなんですが、
そうは思えないほどクオリティ高いです。

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『らーめんダイニング　ど・みそ』　「スペシャルみそらーめん」（700円）

『ど・みそ』さんの一品は具沢山でリーズナブルですね！
程好い濃さ・コッテリさの味噌スープに絡むのは、国産小麦とタピオカ粉使用の細縮れ麺。
今回のイベントの為の特注麺を使用されています。

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…で、ラストは
『あいうえお』 さんの 「塩らーめん（750円）」・「香油塩らーめん（850円）」なのですが…

さすがに５軒分は食べ切れませんでした（汗）。

でも、知人の食べた「香油塩らーめん」を味見させてもらったのですが、
塩の甘味を感じる精練なスープに、喉越しのよい細ストレート麺、
チャーシューもまた肉と脂の塩梅がよくて非常に質の高いものでした。
写真無しで申し訳ないので、『あいうえお』店主さんの勇姿をひとつ…
店主様、サービスのポージング ありがとうございます！

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『らーめん屋台まつり』は、明日5/31（日）の11：00～16：00まで開催されています。
興味のある方は、是非足を運んでみてください。



↑この企画のプロデューサー・はんつ遠藤氏の満面の笑顔をラストに（笑）。


【　はんつ遠藤☆プロデュース　らーめん屋台まつり　】




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