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2012-08-23

傾奇者、アテは堅気で 美味・安し。 『旬魚酒房 かぶきもん』@唐人町

『旬魚酒房 かぶきもん』「ゴマカンパチ」と「鶏レバ刺」


この日は近場で居酒屋を新規開拓


『旬魚酒房 かぶきもん』外観

唐人町駅からちょい東に行ったところにある、
『旬魚酒房 かぶきもん』さんを訪問した。
前を通る度に、気になってたお店なんだよね。


『旬魚酒房 かぶきもん』入口の黒板(2012年7月撮影)
( ↑ ※クリックで拡大 )

入口脇に、大きな黒板が立ててある。
「旬魚酒房」「市場直送」とあるから、きっと魚メニューに自信があるのだろう。
ワクワク、である(^.^)


『旬魚酒房 かぶきもん』曜日替りのサービス一覧POP(2012年7月撮影)
( ↑ ※クリックで拡大 )

こちらのお店は曜日替りのサービスがあるらしい。

月曜は店休日、
火曜は「メンズDAY(男性は初回中生ビール100円)」、
水曜は「レディースDAY(女性はグラスドリンクALL半額)」、
木曜は「焼酎キープDAY(黒霧・木挽き・島美人が1本1280円。21時まで)」、
金曜は「生ビール半額DAY(中生ビールが何杯でも半額。21時まで)」、
土曜は「一週間お疲れ様DAY(活あじ1080円→780円、串物ALL100円)」、
日曜は「ファミリーDAY(ソフトドリンク無料)」!


良いアイデアだなぁ。
これなら
「自分好みのサービスがある曜日に、また行きたい!」
と思うもんね。

店内は、カウンター席や小上がり席で構成。
総数33席あるそうだ。
平日の21時頃の訪問だったが、座敷はお客と予約でほぼ埋まっていた。
なかなかの繁盛ぶり。
この日は同行者と二人で訪れたので、空いているカウンターに着席した。


『旬魚酒房 かぶきもん』ある日の「本日のお勧め」メニュー(2012年7月撮影)
( ↑ ※クリックで拡大 )

「本日のオススメ」メニューを拝見。
この紙メニュー以外に、定番商品やドリンクが書かれた冊子メニューもある。
「オススメ」は、その日の仕入れによって書き換えるのかな?

やはり魚メニューが豊富だが、肉類や居酒屋メニューも予想以上に揃っている。
麺飯モノもあるし、こりゃ誰と来ても困らなそうなお店だね。


『旬魚酒房 かぶきもん』生ビール

先ずは「生ビール(中ジョッキ、値段失念)」で乾杯でしょう!
訪れた日は水曜日。
この日の曜日別サービスは、
「レディースDAY(女性はグラスドリンクALL半額)」!
「グラスドリンク」とあるけれど、聞けば生中ジョッキも半額になるそう。
やったぁ!
これでいつもの倍は呑める♪(←おいおいw)


『旬魚酒房 かぶきもん』ある日のお通し(2人分)

お通しは、二人分が別の内容で出てきた。
「白身魚の南蛮漬け」と、「くみ上げ湯葉」
湯葉は既製品だろうけど、久しぶりに食べたので妙に美味しかった。


『旬魚酒房 かぶきもん』ゴマカンパチ(720円)

刺身系は「ゴマカンパチ(720円)」を注文。
これが……

メチャウマ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!

「胡麻鯖(鯖刺身を甘い醬油と胡麻で和えた福岡郷土料理)」のカンパチ版だ。
このカンパチの身がプリプリ・コリコリにいこっており、
そのうえ脂ものっていて、最高に美味しかったのよね~。
この日頼んだアテの中でナンバーワンでした。


『旬魚酒房 かぶきもん』鶏レバ刺(550円)

日替りメニューに「鶏レバ刺(550円)」を見つけて、これもすかさず注文。
うぉ~!
やや白みがかったいい感じの鶏肝じゃないですか!

鶏ハツも盛り合わせで載ってるし。
ピカピカ・ツヤツヤですやん。
しかも……旨いですやん!
いやぁ、こんな近くに鶏レバ刺を食べさせてくれる店があったなんて。
灯台下暗し。


『旬魚酒房 かぶきもん』ニンニク丸揚(480円)

「ニンニク丸揚(480円)」も、ゴロンと立派なニンニクが出てきた。
皮を剥いて、熱々のところをハーブ塩に付けて頂く。
匂いがきつくなく、栗のようにホクホク甘い。
半額生中が進む、進む(笑)。


『旬魚酒房 かぶきもん』甘鯛酒蒸し(620円)

「最後にアッサリしたものを…」
と注文した「甘鯛酒蒸し(620円)」
皿が大きくボリュームがあり。
甘鯛の他に豆腐・牛蒡・オクラも盛られて、かなりリーズナブル。
ポン酢と紅葉おろしで頂く。
……が、肝心の甘鯛が美味しくなかった(^-^;
でも、高級魚とは思えぬ激安価格なので妥当なんだろうな。


最後の一品のみチョイスミスを感じたが、総評では
「いい居酒屋さんを見つけた!」
という印象。
これからもちょくちょくお世話になる気がする、そんな一軒であった。
ごちそうさまでした!


『旬魚酒房 かぶきもん』  [食べログページ]
092-741-8682 (お問い合わせ専用番号)
福岡県福岡市中央区荒戸3-1-12 パレスガーデン102
(唐人町駅から302m)
17:00~翌2:00(LO翌1:00)
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
席数 33席(カウンター、掘り炬燵、座敷)
駐車場 有



【 「Yahoo!ロコ プレイス」の『かぶきもん』ページ 】
http://locoplace.jp/t000003284/


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tag : 旬魚酒房かぶきもん かぶきもの 唐人町 居酒屋 大濠公園 福岡市中央区

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うわ、魚美味そう!
こっちだと魚の美味しいのに巡り合えない・・・胡麻カンパチ食べたい!
それに、毎日サービスデーなんて素敵すぎる(笑)

◆ charuさん ◆

charuさん、毎度です♪
福岡は、魚が安くて美味しいですよね。
胡麻カンパチ、思い出しただけでヨダレが…(笑)。

「曜日別サービス」も、いい案ですよね。
内容も、その曜日に来るような客層をイメージしていて、
良く考えられているなぁと勉強になりました。
とりあえず、越前屋的には
水曜と金曜は忘れられない曜日になりそうです(☆-☆)キラーン (笑)
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